SALSA DE TOMATE

INGREDIENTES

ajo

cebolla

pimienta negra

tomate

sal

aceite

PROCESO

1. Dorar un par de dientes de ajo

2. Opcionalmente se le puede añadir cebolla y pimienta negra

3. Pelar, limpiar de semillas y triturar el tomate

4. Salar y hervir a fuego lento, removiendo

Fuente: Mi madre